حمایت از مددجویان موسسه خیریه کلبه مهربانی زنجان با فروش زولبیا
درصدی از فروش زولبیای یکی از قنادیهای منطقه اسلامآباد زنجان در روز میلاد امام حسن مجتبی (ع)، برای حمایت از مددجویان تحت پوشش کلبه مهربانی زنجان صرف خواهد شد.
به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه زنجان، اقدام مذکور با هماهنگی مدیران کلبه مهربانی انجام خواهد گرفت. علاوه بر این، مقرر است این قنادی برای بار دوم بزرگترین زولبیای کشور را با قطر ۷۰ سانتیمتر پخت و توزیع کند.
این زولبیا در روز میلاد امام حسن مجتبی (ع) در کارخانه کبریت رونمایی و بین نیازمندان توزیع خواهد شد. این در حالی است که پخت زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان در زنجان رونق قابل توجهی پیدا میکند و زولبیای ۵۰ سانتیمتری این قنادی در چند روز گذشته نیز با استقبال خوبی مواجه شده است.
زولبیا و بامیه در برخی کشورهای عربی حاشیه خلیج فارس نیز به اشکال مختلف پخت میشود، اما از مرغوبیت و کیفیت زولبیا و بامیه ایران برخوردار نیست؛ در واقع، پخت این شیرینی مربوط به دوران ناصرالدینشاه است و بعد از اینکه برای ناصرالدین شاه هدیه برده شد، صرفداران زیادی پیدا کرد.